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Bresaola Carne Bovina Defumada 300g

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Descrição Geral

Bresaola Carne Bovina Defumada

Quantidade: 01 peça/unidade
Peso média da unidade: 300g
Tipo: A vácuo
Região: Serra Gaúcha (Caminhos de Pedra, Bento Gonçalves)
Marca: Salumeria Caminhos de Pedra

De carne bovina, a bresaola é um produto rico em proteínas, ferro e praticamente sem gordura. Originário da região dos Alpes, Itália.

Ingredientes: Carne bovina (traseiro bovino), sal, açúcar, pimenta, cravo, canela, noz moscada. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Aviso: o peso pode variar até 30g para mais ou para menos, devido o processo de cura.

Dicas de conservação:

Salames a vácuo: manter na geladeira na embalem original, após aberto, retirar da embalagem e enrolar em plástico filme e manter na geladeira (isso evita que o salame seque muito rápido e perca peso);

Salames in natura: (que não possuem embalagem a vácuo): enrolar em plástico filme e manter na geladeira.

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