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Culatello Presunto Parma Defumado 500g

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Descrição Geral

Culatello Presunto Parma Defumado

Quantidade: 01 peça/unidade
Peso média da unidade: 600g
Tipo: In natura
Região: Serra Gaúcha (Caminhos de Pedra, Bento Gonçalves)
Marca: Salumeria Caminhos de Pedra

Considerado o rei dos salames, o culatello é um presunto parma. Saboreia-se com figo ou melão fresco e harmoniza-se com pão e manteiga e vinho frisante seco. Originário de Parma, Itália.

Ingredientes: Carne suína (patinho), sal, açúcar, pimenta, cravo, canela, noz moscada. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Aviso: o peso pode variar até 30g para mais ou para menos, devido o processo de cura.

Dicas de conservação:

Salames a vácuo: manter na geladeira na embalem original, após aberto, retirar da embalagem e enrolar em plástico filme e manter na geladeira (isso evita que o salame seque muito rápido e perca peso);

Salames in natura: (que não possuem embalagem a vácuo): enrolar em plástico filme e manter na geladeira.

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