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Pancetta Barriga Suína Defumada 450g

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Descrição Geral

Pancetta Barriga Suína Defumada

Quantidade: 01 peça/unidade
Peso média da unidade: 450g
Tipo: In natura
Região: Serra Gaúcha (Caminhos de Pedra, Bento Gonçalves)
Marca: Salumeria Caminhos de Pedra

Pancetta é o bacon italiano e um ingrediente delicioso usado em muitos pratos na Itália. É a barriga suína enrolada e curada com sal e temperos. Muito consumida fatiada e aquecida no micro-ondas por cerca de 20 segundos, uma delícia!

Ingredientes: Carne suína (barriga), sal, açúcar, pimenta, canela, cravo, noz moscada. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Aviso: o peso pode variar até 30g para mais ou para menos, devido o processo de cura.

Dicas de conservação:

Salames a vácuo: manter na geladeira na embalem original, após aberto, retirar da embalagem e enrolar em plástico filme e manter na geladeira (isso evita que o salame seque muito rápido e perca peso);

Salames in natura: (que não possuem embalagem a vácuo): enrolar em plástico filme e manter na geladeira.

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