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Salame Colonial Defumado 400g

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Descrição Geral

Salame Colonial Defumado

Quantidade: 01 peça/unidade
Peso média da unidade: 400g
Tipo: In natura
Região: Serra Gaúcha (Caminhos de Pedra, Bento Gonçalves)
Marca: Salumeria Caminhos de Pedra

Salame que segue a receita típica dos imigrantes italianos que vieram para a Serra Gaúcha. É feita de carne suína, vinho, alho e condimentos: sabor suave e defumado.

Ingredientes: Carne suína, toucinho, sal, açúcar, alho, coentro, pimenta. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Aviso: o peso pode variar até 30g para mais ou para menos, devido o processo de cura.

Dicas de conservação:

Salames a vácuo: manter na geladeira na embalem original, após aberto, retirar da embalagem e enrolar em plástico filme e manter na geladeira (isso evita que o salame seque muito rápido e perca peso);

Salames in natura: (que não possuem embalagem a vácuo): enrolar em plástico filme e manter na geladeira.

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